Prologue. 나의 미뇨끼 이야기
FAQ. 미뇨끼 레시피, 이것부터 알아보고 시작해요.
Chapter 1. LOVE yourself
혼자서 간단히 요리하기 좋은 1인용 레시피
Essay “아무리 바쁘고 힘들어도 맛있는 음식으로 스스로를 사랑해요.”
알리오 올리오
토마토 카펠리니
브루스케따
애호박 새우 파스타
버터 앤초비 파스타
연어 크림 파스타
폰탈치즈 파스타
고르곤졸라 뇨끼
레몬소스 닭가슴살
버섯 리조또
해산물 리조또
Chapter 2. Share the LOVE
함께 나눠 먹기 좋은 2인용 레시피
Essay “세상에서 한 가지 확실한 건 음식은 나눠 먹어야 맛있다는 거예요.”
콩 파스타
토마토소스 파스타
토마토 리코타 파스타
바질페스토 파스타
봉골레 파스타
보스카욜라 파스타
깔라마리 수프
제노베제 파스타
그린페퍼 크림 스테이크
가지 파르미쟈나
Chapter 3. LOVE the day
특별한 날을 위한 3~4인용 레시피
Essay “일요일 점심에 다 같이 모여 식사를 하는 전통은
과거에나 지금에나 이탈리아 사람들의 삶 그 자체예요.”
뽈뽀 샐러드
크림 새우 샐러드
시금치 리코타 카넬로니
버섯 라자냐
미트볼
라구 라자냐
돼지고기 참치마요
레드와인 소고기 찜
크리스마스 로제 크림새우
판나코타
딸기 티라미수
말차 티라미수